Im Jahr 2007 las der heutige Bürgermeister von Eltville, Patrick Kunkel, erstmals Passagen aus dem Spätlesereiter, begleitet von korrespondierenden Lindenhof-Weinen. Am Freitag (15.7.) begleiteten diese den mundartlichen Vortrag von Dr. Volker Stingl.
Begrüßt wurden die zahlreichen Gäste mit einem trockenen 2010er Rheingauer Leichtsinn, bevor Sigrid Petry und die Hochheimer Weinkönigin Sabine I. mit ihrer Weinprinzessin Mira die Gäste auf die bevorstehende Weinprobe und die Anekdoten, Geschichten und Gedichte aus der hessischen Heimat einstimmten.
Drei trockene Weißweine, unter anderem der Krönungswein der Hochheimer Weinkönigin, ein 2010er Riesling Kabinett – trocken, Hochheimer Hölle vom Weingut Lindenhof, begleiteten die Geschichten zum Wein von Goethe bis Zuckmayer, trefflich vorgetragen von Dr. Volker Stingl.
Unterhaltsam und wissenswert waren die Ausführungen von Sigrid Petry, die nicht nur die Vorzüge ihrer Weine, sondern auch Erläuterungen zu den A.P. Prüfnummern und zur Akzeptanz der Schraubverschlüsse beisteuerte.
Zwei feinherbe Weine unterstrichen die Texte der unvergessenen Hedwig Witte, sowie Ulrike Neradts und Hildegard Bachmanns. Ob historische Begebenheiten, ob Besinnliches oder Heiteres, ob Prosa oder Gereimtes, so unterschiedlich und ausdrucksstark wie der Geschmack der verschiedenen Weine, so unterhaltsam und prägnant zeigte sich an diesem Abend auch die Vielfalt und die Ausdrucksstärke der Geschichten „unseres“ Dialektes, der immer den „Nagel auf den Kopf“ trifft und die von Dr. Stingl meisterlich ausgewählt waren.
Den Abschluss dieser mundartlichen Weinprobe bildete eine 2010er Riesling Spätlese – fruchtig aus dem Hochheimer Stielweg, während die Hochheimer Weinkönigin Sabine I. die Gäste mit einem mundartlichen Gedicht von Adolf Gottron verabschiedete.