„Tafel is(s)t gesund und nachhaltig“

Tafel Hattersheim-Hofheim: Workshops zu ausgewogener Ernährung

Die Hattersheim-Hofheim verteilt seit 2005 qualitativ einwandfreie Lebensmittel, die vom Handel nicht mehr verwendet werden, an bedürftige Mitbürgerinnen und Mitbürger. Die Einrichtung des Caritasverbands Main-Taunus e.V. bietet mit Start am Mittwoch, 24. April, eine kostenfreie Workshop-Reihe zu gesunder Ernährung an. Zielgruppe sind erwachsene Kundinnen und Kunden der Tafel. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer lernen, was eine ausgewogene Ernährung ausmacht und wie sie diese in ihren Alltag integrieren können.

Dabei kooperiert die Tafel mit IN FORM. Dies ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Sie wurde 2008 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und vom Bundesministerium für Gesundheit (BMG) initiiert und ist seitdem bundesweit mit Projektpartnern in allen Lebensbereichen aktiv.

Die Koch-Workshops unter dem Motto „Tafel is(s)t gesund und nachhaltig“ werden jeweils von 15 bis 18 Uhr in den Räumen der Katholischen Kirchengemeinde St. Martinus in Hattersheim (Erbsengasse 3, 65795 Hattersheim) durchgeführt. Der Leiter der Tafel, Markus Barthel, freut sich über diese Zusammenarbeit und ist dankbar für die Unterstützung seitens der Gemeinde: „Dank des dort befindlichen großen Küchenraums gibt uns die Möglichkeit, bis zu 15 Personen in die Workshops einzuladen.“ Weiterhin fügt er an: „Das Angebot schafft auch Platz für mitmenschliche Kontakte, an denen es unseren Kundinnen und Kunden häufig ebenso fehlt wie an gesunder Nahrung“

Folgende Termine sind bereits für die nächsten zwei Monate festgelegt: 3. Mai, 8. Mai, 15. Mai, 17. Mai und 5. Juni.

Interessierte Tafel-Berechtigte können sich per E-Mail oder telefonisch zu den Terminen anmelden: tafel[at]caritas-main-taunus[dot]de / Telefon 06190/9341865.

Zum Hintergrund

Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig für das eigene Wohlbefinden und die Gesundheit. Vielen Menschen fehlt jedoch das nötige Wissen über eine ausgewogene Ernährung. Dass eine gesunde Lebensweise neben dem Bildungsstand auch von den finanziellen Mitteln abhängig ist, die eine Person zur Verfügung hat, wird bei den Tafeln sichtbar. Wenn das Geld knapp ist, sparen viele Menschen bei der Ernährung – und das geht häufig zu Lasten ihrer Gesundheit.

Mit den Workshops setzt die Tafel Hattersheim-Hofheim dem etwas entgegen. Ergänzt wird das Angebot durch Bewegungseinheiten und ein gemeinsames Mittagessen zum Abschluss jedes Treffens.

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